JR新発田駅から歩いてすぐの場所にガトーショコラの専門店、Emma（エマ）がオープンしました。コンセプトは「9：00p.m. からのおうちデセール」。新潟市内のホテルや西洋料理店でフレンチとスイーツの技術を磨いたオーナー・鳥海さんが営んでいます。看板は、高カカオをたっぷり使用した濃厚な味わいの『ガトーショコラ』。『クーシュドショコラ（ベリー／ラムレーズン）』や『イタリアンプリン』もおすすめです。
新発田城
JR新発田駅から歩いてすぐの場所にガトーショコラの専門店、Emma（エマ）がオープンしました。コンセプトは「9：00p.m. からのおうちデセール」。新潟市内のホテルや西洋料理店でフレンチとスイーツの技術を磨いたオーナー・鳥海さんが営んでいます。看板は、高カカオをたっぷり使用した濃厚な味わいの『ガトーショコラ』。『クーシュドショコラ（ベリー／ラムレーズン）』や『イタリアンプリン』もおすすめです。
