日刊にいがた
2023.07.06公開
ソーセージ専門店と思いきや、そこは『魚沼ホルモン』『黒毛和牛 上レバー』などの希少部位を堪能できる焼肉居酒屋。もちろんソーセージも幅広いラインナップ。当日分がすぐに完売するほど人気を集めているのが『全力カレーライス(並)』(750円)。20種類のスパイスで揉み込みんだ牛タンと牛すじを、ホロホロにやわらかくなるまで煮込んだカレーにスプーンを動かす手が止まらなくなること間違いなし。
ソーセージ専門店と思いきや、そこは『魚沼ホルモン』『黒毛和牛 上レバー』などの希少部位を堪能できる焼肉居酒屋。もちろんソーセージも幅広いラインナップ。当日分がすぐに完売するほど人気を集めているのが『全力カレーライス(並)』(750円)。20種類のスパイスで揉み込みんだ牛タンと牛すじを、ホロホロにやわらかくなるまで煮込んだカレーにスプーンを動かす手が止まらなくなること間違いなし。