各テーブルにはランチョンマットが敷かれ、その上品な店内の雰囲気通りの美しい鶏白湯ラーメンを提供する鶏そば縁道。おすすめは真っ白なスープにふわふわの泡が特徴の『鶏そば』（880 円）。大量の鶏ガラを8 時間炊いて作った鶏白湯スープと高級枯節、北海道産真昆布のみで抽出した和ダシが味の決め手。シメには、炙りチーズがのった『ダイブめし』（120 円）を余ったスープに入れて最後の一杯まで堪能しよう！
佐潟の白鳥
各テーブルにはランチョンマットが敷かれ、その上品な店内の雰囲気通りの美しい鶏白湯ラーメンを提供する鶏そば縁道。おすすめは真っ白なスープにふわふわの泡が特徴の『鶏そば』（880 円）。大量の鶏ガラを8 時間炊いて作った鶏白湯スープと高級枯節、北海道産真昆布のみで抽出した和ダシが味の決め手。シメには、炙りチーズがのった『ダイブめし』（120 円）を余ったスープに入れて最後の一杯まで堪能しよう！
