日刊にいがた
2022.12.06公開
これまでイベント出店や間借り営業を行なってきた南インド料理の店、ネファラが岩室温泉街に店舗を構えました。南インドの多彩な料理やおおらかな雰囲気に魅了された店主が、現地に通い修得した味を、旬の野菜を用いながら提供しています。『ベジミールス』はプレート上に盛り合わせられたライスやカレー、副菜などをよく混ぜ合わせながら味わうメニュー。肉や魚を使った『今週のカリー』やさまざまなドリンクを好みで追加しながら味わってください。