福島潟から世界へ羽ばたく新たな酒蔵が誕生!|新潟市北区 LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー) 新潟市 グルメ グルメ 新店 ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。 日刊にいがた 2022.03.18公開 新潟市北区豊栄の自然豊かな福島潟のほとりに新たな酒蔵が誕生、その名もLAGOON BREWERY。海外向けの日本酒と地域の特色を生かした醸造酒造りに挑戦します。併設のカフェでは麹を使ったスイーツも販売! 詳しく見る