相性抜群？！マスカルポーネチーズとオシャレに味わう南蛮エビ｜新潟駅前
日本酒×チーズケーキ専門店 SAKE恋JAPAN（サケこいジャパン）※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
新潟市中央区新潟駅前にある隠れ家のようでオシャレな居酒屋、SAKE恋JAPANは、新潟県内の酒蔵から集めた希少な日本酒と手作りのチーズケーキが名物。和とイタリアンの創作料理が評判で『佐渡産南蛮海老とマスカルポーネのマリアージュ』は新潟の地魚、南蛮エビをチーズと合わせた変化球メニュー！まろやかなマスカルポーネチーズと南蛮エビの甘みが合わさったところに、ワサビが加わり、いいアクセントの役割を担っています。
