日刊にいがた
2019.09.28公開
ハラール認証のイン ド・パキスタン料理専門店。調理担当はコック歴30年、来日19年目のの大ベテラン、アリさ ん。スパイスやハーブなど「発酵薬膳食材」を多用したり、その成分が有効的に溶け出すように「電解水」を使用するなど、とにかく健康を意識したメニューをさまざまに提供しています。
ハラール認証のイン ド・パキスタン料理専門店。調理担当はコック歴30年、来日19年目のの大ベテラン、アリさ ん。スパイスやハーブなど「発酵薬膳食材」を多用したり、その成分が有効的に溶け出すように「電解水」を使用するなど、とにかく健康を意識したメニューをさまざまに提供しています。