【リニューアル】人気イタリア料理店がリニューアル。異人池にマッチしたヨーロッパ調のお店に｜新潟市中央区
osteria BACCO（オステリアバッコ）※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
新潟市の名所のひとつに数えられるどっぺり坂の下、異人池ハウスという建物の中にあるイタリア料理店、BACCO（バッコ）がこの夏、店内を改装し、リニューアルオープンを果たしました。重厚な扉を開けると、淡いクリーム色の空間にテーブルが4卓。その席すべてがアーチ型にくり抜かれたキッチンを向いていて、まさにシェフたちが織りなすショーを楽しむかのように配置されています。2011年のオープン以来、自分たちの「イタリア料理」を表現し続けてきたオステリアが、名実ともにリストランテにステージを上げた自信がうかがえるリニューアルです。
