箱岩は、新津のまちなかにある昭和45年創業の食堂。戦後間もなく創業した精肉店がルーツゆえ、肉料理に定評があります。特にトンカツはファンの多いメニュー。最近では3代目がメニュー化した『塩とんかつ定食』が人気です。石川県能登まで買い付けに行ったというこだわりの塩で味わうトンカツが、「素材のうまみを引き立てる」とグルメなおじさまを虜に！
佐潟の白鳥
箱岩は、新津のまちなかにある昭和45年創業の食堂。戦後間もなく創業した精肉店がルーツゆえ、肉料理に定評があります。特にトンカツはファンの多いメニュー。最近では3代目がメニュー化した『塩とんかつ定食』が人気です。石川県能登まで買い付けに行ったというこだわりの塩で味わうトンカツが、「素材のうまみを引き立てる」とグルメなおじさまを虜に！
