新潟市南区月潟にカフェ、牛のコーヒーがオープンしました。劇団ハンニャーズを主宰する中嶋かねまささんが、劇団の稽古場兼劇場の一角を仲間たちとともに1年かけてDIY。田園風景や弥彦山、角田山を一望できるウッディな店内で、自家焙煎のコーヒーや、手作りのトマトパスタやスパイスカレー、プリンなどを味わえます。ちなみに店名の「牛」は、旧月潟村の形が牛の顔の形に似ていることから名付けたそうです。
佐潟の白鳥
新潟市南区月潟にカフェ、牛のコーヒーがオープンしました。劇団ハンニャーズを主宰する中嶋かねまささんが、劇団の稽古場兼劇場の一角を仲間たちとともに1年かけてDIY。田園風景や弥彦山、角田山を一望できるウッディな店内で、自家焙煎のコーヒーや、手作りのトマトパスタやスパイスカレー、プリンなどを味わえます。ちなみに店名の「牛」は、旧月潟村の形が牛の顔の形に似ていることから名付けたそうです。
