新発田市のドライブイン豊山（ゆたかやま）は、お相撲さんが描かれた外観が印象的な国道7号沿いにあるドライブイン。平日休日問わず、多くのお客で賑わう人気ぶりです。定番メニューは新潟県のブランド豚、越後もち豚を使った『もつ煮』（単品・680円）。丁寧に下処理し、2時間以上大鍋で煮込まれたモツはプリップリ！たっぷりのったネギとショウガがいいアクセントになっています。やさしい味わいなので、老若男女問わずファンが多い一品です。
新発田城
新発田市のドライブイン豊山（ゆたかやま）は、お相撲さんが描かれた外観が印象的な国道7号沿いにあるドライブイン。平日休日問わず、多くのお客で賑わう人気ぶりです。定番メニューは新潟県のブランド豚、越後もち豚を使った『もつ煮』（単品・680円）。丁寧に下処理し、2時間以上大鍋で煮込まれたモツはプリップリ！たっぷりのったネギとショウガがいいアクセントになっています。やさしい味わいなので、老若男女問わずファンが多い一品です。
