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空創旬菜 雷神(くうそうしゅんさい らいじん) 県央店

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日刊にいがた 2021.04.02公開

県内に海鮮居酒屋を計5店舗展開するオサムフーズグループの直営店。18年前の開店以来、新鮮な魚介と職人が造り出す丁寧な料理が評判。地元の銘酒とともに味わえると人気が高い。これまでは夜のみの営業でしたが、「落ち着いた雰囲気のなかで、新鮮で美味なものをより多くの方たちに気軽に楽しんでいただきたい」という思いから、2021年からランチ営業をスタートしました! 一番人気の『雷神ランチ』(1,000円)は、おいしいものを少しずつ味わえるオードブルのような御膳。刺身2種、ハンバーグ、エビフライ、唐揚げ、ギョーザスープなど旬の食材を取り入れた多ジャンルの料理が揃っています!

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