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MORGANITEのたれかつ丼は、サクッと揚がっていてボリュームも満点|新潟市東区

MORGANITE

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日刊にいがた 2020.09.09公開

「シェフではなく“シュフの手作りの味”が自慢です」とオーナー。なかでも人気なのが『たれかつ丼』(2枚450円税抜、3枚550円税抜)。サクッと揚げたやわらかい鶏ムネ肉のカツを、自家製の甘辛ダレにくぐらせて県産コシヒカリの上へ。ボリュームも十分で世代を問わず注文が多い大人気のメニューなのです。

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