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パキスタン人シェフが健康的なカレーを提供|聖籠町

ミルチリオ

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日刊にいがた 2019.09.28公開

ハラール認証のイン ド・パキスタン料理専門店。調理担当はコック歴30年、来日19年目のの大ベテラン、アリさ ん。スパイスやハーブなど「発酵薬膳食材」を多用したり、その成分が有効的に溶け出すように「電解水」を使用するなど、とにかく健康を意識したメニューをさまざまに提供しています。

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