新潟らしい淡麗でありながら、辛口ではなく、ゆっくりとうまみが口に広がる純米酒――これが雪椿酒造のお酒の特徴であり強みだと言える。
雪椿酒造は手間暇を惜しまずに高品質な純米酒のみを造る加茂市の酒蔵。年に一度行なわれる全国新酒鑑評会で、2017年から今年まで3年連続で純米大吟醸の部金賞を受賞した実績を持ちます。これ、日本酒業界のなかでは、なかなか難しいことなのですよ！
新潟らしい淡麗でありながら、辛口ではなく、ゆっくりとうまみが口に広がる純米酒――これが雪椿酒造のお酒の特徴であり強みだと言える。
雪椿酒造は手間暇を惜しまずに高品質な純米酒のみを造る加茂市の酒蔵。年に一度行なわれる全国新酒鑑評会で、2017年から今年まで3年連続で純米大吟醸の部金賞を受賞した実績を持ちます。これ、日本酒業界のなかでは、なかなか難しいことなのですよ！
