古民家を改装した和の空間に建築会社と焼菓子店が共存した「八帖二間」|新潟市秋葉区 | グルメ | にいがたとりっぷ

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古民家を改装した和の空間に建築会社と焼菓子店が共存した「八帖二間」|新潟市秋葉区

八帖二間

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日刊にいがた 2019.07.25公開

新津本町地区を活性化する「パッチワークプロジェクト」の一貫として、古民家をリノベーションした店舗「八帖二間」が誕生。ここに、秋葉区を中心に活動する建築会社「にいつ住宅研究所」と、秋葉区の洋菓子店サンカントピュールのスピンオフ店である「あきは日和」が出店。

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