燕のお店らしい地元産のキラキラ「メタル丼」の中には、マグマのように赤くどろどろとしたスープが。甜面醤など数種の辛み素材で作られたタレを、冨志自慢の魚介×動物系のＷスープと合わせている。表面には中国山椒がふりかけられ、いかにも辛そう！
小嶋屋総本店 県央店
燕のお店らしい地元産のキラキラ「メタル丼」の中には、マグマのように赤くどろどろとしたスープが。甜面醤など数種の辛み素材で作られたタレを、冨志自慢の魚介×動物系のＷスープと合わせている。表面には中国山椒がふりかけられ、いかにも辛そう！
