手がけるのはラーメン潤グループ。醤油、背脂、塩の3種のラーメンはもちろん、県産もち豚を一頭丸ごと仕入れていることから『もつ煮定食』や『豚生姜焼き定食』といった定食メニューも提供しています。夏限定のメニューの『冷やし梅生姜煮干しらーめん』。冷やした煮干しスープのラーメンにメンマ、県産もち豚のチャーシュー、釜揚げ生ワカメをのせ、中央には南高梅と紅ショウガをすり潰した特製の梅ショウガをトッピング。
聖籠観音の湯ざぶ～ん
手がけるのはラーメン潤グループ。醤油、背脂、塩の3種のラーメンはもちろん、県産もち豚を一頭丸ごと仕入れていることから『もつ煮定食』や『豚生姜焼き定食』といった定食メニューも提供しています。夏限定のメニューの『冷やし梅生姜煮干しらーめん』。冷やした煮干しスープのラーメンにメンマ、県産もち豚のチャーシュー、釜揚げ生ワカメをのせ、中央には南高梅と紅ショウガをすり潰した特製の梅ショウガをトッピング。
