彌彦神社の大鳥居近くにスコーン専門店、703sconがオープンしました。お店を営むのは三条市の洋菓子店でパティシエを務めていた大山さん。スコーン作りに魅了されたことを機に、幅広い世代の人が楽しめるスコーンを提供したいと自身のお店をオープンさせました。スコーンは季節限定を含む9種類を用意。製菓用と製パン用の小麦粉をブレンドして作ることで、小麦の甘みと素材のうまみを引き出しています。
弥彦公園もみじ谷
彌彦神社の大鳥居近くにスコーン専門店、703sconがオープンしました。お店を営むのは三条市の洋菓子店でパティシエを務めていた大山さん。スコーン作りに魅了されたことを機に、幅広い世代の人が楽しめるスコーンを提供したいと自身のお店をオープンさせました。スコーンは季節限定を含む9種類を用意。製菓用と製パン用の小麦粉をブレンドして作ることで、小麦の甘みと素材のうまみを引き出しています。
