新潟県一の出荷量を誇り、土作りからこだわっている新発田市産アスパラガス。

「太い、甘い、柔らかい」この美味しさを体験すると「新発田市のアスパラガスはスゴイ！」って思わず口にしてしまうはず！　そして、令和3年にブランド化した、おいしい新発田産米の稲わらで育った新発田牛（しばたうし）。「にいがた和牛」の中でも肉質4等級以上に限定した、 特に上等な肉質を誇る厳選和牛だ。そんな特産品のアスパラガス＆新発田牛が主役の【「食のアスパラ横丁、味めぐり」with新発田牛】が令和5年4月29日（土・祝）～5月28日（日）に開催。

1か月間の期間限定で、人気のご当地食「アスパラみどりカレー」をはじめ、和洋中華のお食事や一品料理、スイーツまで、各店それぞれの“アスパラメニュー”や”新発田牛メニュー”が堪能できるんです。また開催期間の1ヵ月間、参加店で提供するキャンペーン対象メニュー1品につきシール1枚がもらえ、異なる店舗のシール3枚1口で応募すると抽選で素敵なプレゼントがもらえる「味めぐりスタンプラリー」も同時開催。3枚のうち1枚でも新発田牛シールがあると、新発田牛や万能七輪などが当たる「新発田牛も食べたよ」コースへの応募が可能！

詳しくは公共施設などで配布するパンフレット、または「食のアスパラ横丁」公式ＨＰでチェックを。

旬のアスパラを生かした各店の個性あふれる味を、ぜひお楽しみください！