【新発田市】イチジクを使ったメニューを菓子店やベーカリーで提供
しばたいちじくフェア2021／9月25日（土）～10月31日（日）※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
知る人ぞ知るイチジクの産地、新発田市。
9月25日（土）～10月31日（日）の期間限定で、旬のイチジクを使ったオリジナルメニューが新発田市内の菓子店やベーカリーなど、計16店舗で提供されます。参加店舗はコチラから。賞品が当たるスタンプラリーもあるのでぜひご参加を！
ちなみに、新発田のイチジク「蓬莱柿（ほうらいし）」は在来品種で、かつては多くの家にその木があったといいます。市場に出すには管理が難しいため、生産する農家が減少し、今では貴重なイチジクらしいです。
| DATA |
| しばたいちじくフェア2021 |
| ［開催期間］ 9月25日（土）～10月31 日（日） 営業時間・定休日は店舗により異なる |
| ［会場名］ 新発田市内参加16店 |
| ［問い合わせ先］ 新発田市観光協会 |
| ［問い合わせ先電話番号］ 0254-26-6789 |
| ［リンク］ しばたいちじくフェア2021 |
