築150年ほどという米蔵を改装し、店舗に。『麩カツ丼』や『車麩のフレンチトースト』など、地元の名物をいかしたメニューを味わえます。地元で人気のベーカリーデルタの食パンを使った『デルタのパン DE パングラタン』は、食パンほぼ1斤を使った特大グラタン。県内産米粉で作るなめらかなシーフードソースは、エビやイカ、アサリなど具だくさん！こんがり焼き目のついたチーズ、オーブンでじっくりと焼き上げた食パンは好相性です。他のメニューも楽しみたいという人にはハーフサイズがおすすめですよ。
新発田城
築150年ほどという米蔵を改装し、店舗に。『麩カツ丼』や『車麩のフレンチトースト』など、地元の名物をいかしたメニューを味わえます。地元で人気のベーカリーデルタの食パンを使った『デルタのパン DE パングラタン』は、食パンほぼ1斤を使った特大グラタン。県内産米粉で作るなめらかなシーフードソースは、エビやイカ、アサリなど具だくさん！こんがり焼き目のついたチーズ、オーブンでじっくりと焼き上げた食パンは好相性です。他のメニューも楽しみたいという人にはハーフサイズがおすすめですよ。
