日刊にいがた
2020.11.05公開
1個に2膳分のご飯を使った『爆弾おにぎり』(500円税込~)が看板。うまみと粘り気の強さが特徴の南魚沼産コシヒカリを自家製米して握るおにぎりは格別です!お米は店舗裏にある温度と湿度を徹底した米殻保管庫で、一番良い状態をキープしながら管理しています。おにぎりの具材もバリエーション豊か!漬け床にル レクチエのペーストを使用した『辛子明太子』や、タレカツと一緒にのりで包んだ『バカタレおにぎり』などいろいろと楽しめますよ。