東三条駅の目の前に店を構えるたい焼き屋さん。お店のマスターは工業系の大学出身で、イギリスにも住んでいたことがあるという関さん。そんな関さんが考案したたい焼きは、冷めてもおいしいよう材料の配合などが計算しつくされた、現代的なたい焼きなんです。
道の駅 燕三条地場産センター
東三条駅の目の前に店を構えるたい焼き屋さん。お店のマスターは工業系の大学出身で、イギリスにも住んでいたことがあるという関さん。そんな関さんが考案したたい焼きは、冷めてもおいしいよう材料の配合などが計算しつくされた、現代的なたい焼きなんです。
