ひとつ食べたら、もうひとつ欲しくなる新潟らしいお饅頭｜新潟市中央区上古町
美豆伎庵 金巻屋（みずきあん かねまきや）※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
笹団子のようなお饅頭――見た目も食べた感じも、まさにそう思わせるのが金巻屋の『米万代』だ。手のひらにちょこんと乗る大きさ。軽くひと口で食べられるお饅頭だが、通常のそれより、もちもち感が強い。中にはほどよい甘さの粒あん。この『米万代』が誕生したのが20年ほど前。以来、店の看板商品となった。美豆伎庵 金巻屋 『米万代』
