ショーケースにズラリと並ぶのは、色鮮やかなフルーツサンドたち♪カットされた果物の断面の美しさに魅了された人で連日賑わう、SNSでも話題のお店です。これは、思わず目を奪われる見た目！！！女性はもちろん、男性のお客さんもたくさん。「新潟の果物のおいしさをもっと知ってほしい」と店主の本間さん。主役は果物。果物の味がしっかり楽しめるよう、果物の糖度を超えないようにクリームは糖度調整して、サンドそれぞれ使い分けているとのこと。すごいこだわりぶり！！5 種類の果物が楽しめる『オールスターA サンド』（500 円税込）や、「越後姫」「いもジェンヌ」「シャインマスカット」「ルレクチェ」など旬の果物を用いた約8種類を日替わりでラインナップ。
