提供するのは、煮干しをきかせたスープと濃厚な鶏白湯の2種のスープをいかしたラーメン。定番『中華ソバ』には飴色の煮干しスープを使用。細麺がスープのうまみを吸い上げ、煮干しの香りとともにスルリと口に運んでくれます。『鶏白湯』には塩ダレを使用。鶏のまろやかなうまみを堪能できます。レモンやプチトマトなどがトッピングされ、彩りがとても美しい一杯です。このほか、「痛風の方ご注意！」という『ドクロ煮干しそば』（880 円税込。1日10 食限定）も話題です。
護摩堂山のあじさい
提供するのは、煮干しをきかせたスープと濃厚な鶏白湯の2種のスープをいかしたラーメン。定番『中華ソバ』には飴色の煮干しスープを使用。細麺がスープのうまみを吸い上げ、煮干しの香りとともにスルリと口に運んでくれます。『鶏白湯』には塩ダレを使用。鶏のまろやかなうまみを堪能できます。レモンやプチトマトなどがトッピングされ、彩りがとても美しい一杯です。このほか、「痛風の方ご注意！」という『ドクロ煮干しそば』（880 円税込。1日10 食限定）も話題です。
