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あの人気店が「味噌」で新展開。赤味噌・白味噌・辛味噌を用意。さて、どれがお好み?

越後秘蔵麺 無尽蔵Miso(えちごひぞうめんむじんぞうみそ)

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日刊にいがた 2019.09.26公開

柿ポリフェノールを配合したモチモチの太麺で知られる無尽蔵 女池家が、『味噌ラーメン』のお店に生まれ変わった。北海道味噌と八丁味噌を独自の配合でブレンドした、芳醇な『赤味噌』と麹入りの『白味噌』を2枚看板に、『辛味噌』や『納豆味噌』といった創作味噌も提供。期間限定メニューやミニ丼もどうぞ。

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