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「シビ辛麺」ブームを牽引! 札幌発「担担麺」を燕三条で

175°DENO 担担麺 燕三条店

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日刊にいがた 2019.05.04公開

175°DENO 担担麺。まず、読めますか?「ひゃくななじゅうごどデノたんたんめん」。「175」はラー油を製造する際の温度。「DENO」は創業者の名前から。175°DENO 担担麺は、札幌発祥の「担担麺」専門店です。現在は北海道のほか、東京、福島にも店舗を展開しています。新潟初出店は2017年。三条市の「りとるたうん」内にオープンしました。オープンから1年以上が経つ今も、県内はもちろん、県外からもお客が足を運ぶという人気店です。

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