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豊かな地元食材で作る野菜料理が主役|新発田市

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日刊にいがた 2019.02.20公開

新発田市や阿賀野市で生産された地場野菜や食材を使ったヘルシーな料理が味わえるカフェレストラン。朝7~10時には、阿賀野市産の米粉で作ったパンが主役のモーニング(500円)が人気。そして、お昼から夕方はパスタのランチを提供するほか、カフェとしても利用できる。甘みが強く濃厚なバターナッツカボチャのスープ(400円)は、この店の看板メニューなのでぜひ味わってほしい。

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