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老舗酒蔵に新施設が誕生。GWには発酵をテーマにした催しが盛りだくさん! |新発田市

KIKUSUI蔵GARDEN(キクスイくらガーデン)

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日刊にいがた 2025.06.05公開

4月29日(祝)、新発田市の老舗酒蔵 菊水酒造の本社敷地内に体験や展示を通して発酵について学べる、KIKUSUI蔵GARDEN(キクスイくらガーデン)が誕生しました。ラボやショップ、カフェといった3つの施設で構成される、大人も子どもも楽しめる発酵エンタテインメント施設です。

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