土壌に恵まれた田上町のタケノコは、身がやわらかく、アクやエグミが少ないのが特徴。
その爽やかで豊かな香りと上品な甘みは、多くの人に愛されています。
毎年春になると、町内各所の直売所には朝掘りの新鮮なタケノコが並び、訪れる人々を楽しませます。
また、湯田上温泉の旅館や飲食店では、旬のタケノコをふんだんに使ったフルコース料理が提供され、春の味覚を存分に堪能できます。
自然の恵みをたっぷり受けた田上のタケノコを、ぜひ味わってみてください。
| DATA |
| ［問い合わせ先］ 田上町観光協会 |
| ［問い合わせ先電話番号］ 0256-57-6225 |
