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だし屋さんらしい和のかき氷はいかが|三条市

ごはんとだし umamitocafe(ウマミトカフェ)

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日刊にいがた 2024.08.09公開

umamitocafeは、ダシ専門店ON THE UMAMIが提案する体にやさしい「おだしたっぷりのレシピ」を体験できるカフェ。夏季にはかき氷目当てのお客で賑わいます。自家製シロップをたっぷりかけたふわふわのかき氷は3種類。愛知県西尾産の抹茶を使った『西尾の抹茶とミルク』がおすすめです。

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