隠れ家麺屋 長太は胎内市塩沢にある、古民家風の建物のラーメン店。オープンから約12年、開店とともに広々とした店内が埋まり、あっという間にお客で賑わう様は、もはや隠しきれていない人気店の証です。おすすめはオーダーの7割を占めるという『味噌ラーメン』。新潟県の白味噌と長野県の赤味噌をブレンドしたスープは、まろやかな口当たりとほのかに感じる甘さで最後まで飲み干せるほど。コシのある太麺がスープとよく絡み、野菜もたっぷり入って大満足間違いなし！
樽ケ橋遊園
隠れ家麺屋 長太は胎内市塩沢にある、古民家風の建物のラーメン店。オープンから約12年、開店とともに広々とした店内が埋まり、あっという間にお客で賑わう様は、もはや隠しきれていない人気店の証です。おすすめはオーダーの7割を占めるという『味噌ラーメン』。新潟県の白味噌と長野県の赤味噌をブレンドしたスープは、まろやかな口当たりとほのかに感じる甘さで最後まで飲み干せるほど。コシのある太麺がスープとよく絡み、野菜もたっぷり入って大満足間違いなし！
