![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/11/cafeSHS13-1.jpg)
「なるべく体に負担がかからない食材や調味料を使用し、皆さんに健康になってもらいたい」との願いがこめられたカフェ。食事メニューは今のところ『干し貝柱の中華がゆランチ』(1,500円)の1種類のみで、しばらくの期間1日限定20食の提供とのこと。さらに『なめらかチーズケーキ』をはじめ全4種類(500~700円)のケーキと、『トマト甘酒』(800円)を含め全5種類(400円~)のドリンクを提供。すべて健康に配慮した素材で作られたメニュー構成。なおカフェ内のイスやテーブル、器、トレイ、イミテーショングリーンなどのすべてが販売商品。気に入ったら購入も可能。カフェはS.H.Sスタッフの社員食堂も兼ねているので、スタッフとの会話を楽しめるのも魅力です。