大江戸といえば、冬でも冷やし中華を味わえる店としておなじみ。冷やし中華には、看板メニュー『醤油ラーメン』と同じ秋田直送の細麺を使用しています。ツルツルシコシコの麺は、酸味を抑えた甘めの冷やし中華のタレにもよく合う！ 途中で大江戸名物、唐辛子やニラなどで作られた秘伝の薬味を加えると、一気に甘辛く濃厚な味わいになります。
佐潟の白鳥
大江戸といえば、冬でも冷やし中華を味わえる店としておなじみ。冷やし中華には、看板メニュー『醤油ラーメン』と同じ秋田直送の細麺を使用しています。ツルツルシコシコの麺は、酸味を抑えた甘めの冷やし中華のタレにもよく合う！ 途中で大江戸名物、唐辛子やニラなどで作られた秘伝の薬味を加えると、一気に甘辛く濃厚な味わいになります。
