KKVEL（クベル）は三条市にある、薪窯カンパーニュと自家焙煎コーヒーのお店。田園風景を背に建っていますが、当初はこの景色をいかそうとは思っていなかったとか。白い箱のようなスタイリッシュな外観と背景に広がる田んぼは一見ミスマッチにも思えますが、店内に入ると、壁に用いられた合板のナチュラルな雰囲気と大きく切り取られた窓から見えるのどかな風景が心地よく調和。窓際の席に座ると、足元から田んぼが広がっているように感じられるほどの近さです。
道の駅 燕三条地場産センター
KKVEL（クベル）は三条市にある、薪窯カンパーニュと自家焙煎コーヒーのお店。田園風景を背に建っていますが、当初はこの景色をいかそうとは思っていなかったとか。白い箱のようなスタイリッシュな外観と背景に広がる田んぼは一見ミスマッチにも思えますが、店内に入ると、壁に用いられた合板のナチュラルな雰囲気と大きく切り取られた窓から見えるのどかな風景が心地よく調和。窓際の席に座ると、足元から田んぼが広がっているように感じられるほどの近さです。
