新潟島エリア発祥のあっさり醤油ラーメン 変わらぬ味を守り続ける|新潟市中央区 | グルメ | にいがたとりっぷ

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新潟島エリア発祥のあっさり醤油ラーメン 変わらぬ味を守り続ける|新潟市中央区

三吉屋 本店

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日刊にいがた 2023.04.04公開

新潟市中央区にある三吉屋 本店は、創業から60年以上愛される『中華そば』(700円)が看板。黄金色のスープと適量の縮れた細麺。メンマ、チャーシュー、ネギ、ナルトが整然とのせられた王道スタイルで、創業当時から変わらない味を守り続けています。

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