日刊にいがた
2023.02.07公開
甘味処 鎌倉 弥彦神社店は彌彦神社近くにあるわらびもちの専門店。国
産本わらび粉を使い、職人が手で練り上げて作る『鎌倉わらびもち』が看板商品です。このわらびもちを使ったドリンクは、弥彦散策のおともとして大人気。おすすめは、クラッシュ状のわらびもちを黒蜜と合わせ、老舗茶舗・浅川園の抹茶、たっぷりのホイップクリームを重ねた『わらびもちドリンク 浅川園のお抹茶』。よく混ぜてストローで吸うと、ちゅるんと口の中に飛び込むわらびもちの食感が楽しい!