日刊にいがた
2022.10.16公開
翁屋で『翁(おきな)もなか』だから、大正元年の創業から続く看板商品と思いきや、誕生したのは昭和35年頃のこと。その2年後には全国和菓子品評会で名誉優秀賞を受け、現在まで60年以上の長きにわたり愛されている新発田の歴史的銘菓だ。
翁屋で『翁(おきな)もなか』だから、大正元年の創業から続く看板商品と思いきや、誕生したのは昭和35年頃のこと。その2年後には全国和菓子品評会で名誉優秀賞を受け、現在まで60年以上の長きにわたり愛されている新発田の歴史的銘菓だ。