北三条駅すぐそばにある三条鍛冶道場は、金物のまち・三条のものづくり精神を伝える施設です。常設講座として『五寸釘によるペーパーナイフ作り体験』『和釘づくり体験』『包丁研ぎ体験』を実施。今回は編集部・近藤が念願の包丁研ぎ体験に挑戦してきました！
道の駅 燕三条地場産センター
北三条駅すぐそばにある三条鍛冶道場は、金物のまち・三条のものづくり精神を伝える施設です。常設講座として『五寸釘によるペーパーナイフ作り体験』『和釘づくり体験』『包丁研ぎ体験』を実施。今回は編集部・近藤が念願の包丁研ぎ体験に挑戦してきました！
