日刊にいがた
2020.12.13公開
築100年以上にもなる古民家をリノベーションして作られた岩室温泉のイタリア料理店・KOKAJIYA。店名は、地元にも知られているこの家の屋号に由来しているという。かつて使われていた家具をインテリアとして配置したり、再利用しておしゃれな照明器具を作ったり、当時の雰囲気を残しつつも現代の要素も加わった心和む空間です。
築100年以上にもなる古民家をリノベーションして作られた岩室温泉のイタリア料理店・KOKAJIYA。店名は、地元にも知られているこの家の屋号に由来しているという。かつて使われていた家具をインテリアとして配置したり、再利用しておしゃれな照明器具を作ったり、当時の雰囲気を残しつつも現代の要素も加わった心和む空間です。