【今月の麺】夏の安定の味。冷やし中華は一年中食べられます 大江戸県庁前店 新潟市 グルメ グルメ ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。 日刊にいがた 2020.07.25公開 40年続く名店の定番、大江戸の冷やし中華。漆黒の醤油ダレの海にそそり立つ麺の山。火山のマグマよろしく 頂上に紅ショウガが置かれ、稜線に沿うようにメンマ、卵焼き、チャーシュー、キュウリをバランスよく配置。 詳しく見る