五泉市・キムラファームの新鮮卵をはじめ、地元農家から届く旬の農産物を用い、毎日約10種類を用意。店名通り「1/8」サイズに切り分けられたさまざまな味わいのシフォンケーキがずらりと並びます。なおホール（1,440円税込）は予約制で販売。看板商品は『たまごシフォン』（1 個180円税込）。やさしい味わいと極上のしっとり食感の虜に！ぜひ手でちぎって、食感を楽しみながら味わって。
佐潟の白鳥
五泉市・キムラファームの新鮮卵をはじめ、地元農家から届く旬の農産物を用い、毎日約10種類を用意。店名通り「1/8」サイズに切り分けられたさまざまな味わいのシフォンケーキがずらりと並びます。なおホール（1,440円税込）は予約制で販売。看板商品は『たまごシフォン』（1 個180円税込）。やさしい味わいと極上のしっとり食感の虜に！ぜひ手でちぎって、食感を楽しみながら味わって。
