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連日満席のワケはとびきり新鮮な野菜です|新潟市新崎

La Trattoria Estorto(ラ トラットリア エストルト)

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日刊にいがた 2019.10.18公開

農薬・減化学肥料栽培に取り組む「タカギ農場」直営のレストラン。毎朝農場で採れたばかりの新鮮な野菜を使ったランチを提供している。人気の『パスタセット』(1,188 円)は、3種類から選べるパスタに、自家製フォカッチャとドリンク付き。その日採れた野菜によってパスタの内容はかわる。

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