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市場の絶品ランチに舌鼓!新潟市中央卸売市場に行ってみた

新潟市中央卸売市場

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新潟市 2019.08.30公開

新潟市西蒲区の「新潟市中央卸売市場」は新潟の食を支える生鮮食品などの流通拠点。
鮮度抜群の水産物はもちろん、とれたて野菜や果物が全国各地から集まる新潟の食の台所です。

そんな市場ならではの、旬の食材を贅沢に使ったランチを味わってきました!

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